26.04.2018
В Краснодаре обсудили основные направления развития пищевого машиностроения юга России
В рамках выставки FoodTech прошло совещание, в котором приняли участие представители краевых и федерального ведомств, руководители региональных предприятий-производителей пищевого оборудования, перерабатывающей промышленности и потребительской сферы

- Развитие производства пищевого оборудования – одно из приоритетных направлений промышленной политики края. Ключевыми задачами являются развитие производственного потенциала отрасли, а также расширение номенклатуры и рынка сбыта продукции, - отметил первый заместитель руководителя департамента промышленной политики Краснодарского края Владимир Мостовой. 

Одним из важных направлений развития промышленного потенциала является модернизация основных производственных фондов, в том числе с привлечением мер поддержки местного, регионального, а также федерального уровней. Так, государственная программа субсидирования дает возможность предприятиям пищевой промышленности приобретать машины и оборудование со скидкой 15%. Сумма скидки компенсируется производителю. В этом году не менее пяти краевых предприятий станут участниками этой программы.

Также Минпромторгом РФ разработан проект Стратегии, который будет направлен на развитие машиностроения для пищевой и перерабатывающей промышленности в стране на период до 2030 года. «Один из механизмов Стратегии – ограничение на приобретение импортного оборудования при проведении государственных и муниципальных закупок. Мера касается той продукции, которая имеет отечественные аналоги», - отметила начальник отдела машиностроения для пищевых и перерабатывающих производств Минпромторга РФ Мария Елкина.

- Важно, чтобы оснащение предприятий пищевой промышленности края происходило за счет оборудования регионального производства. Для этого продукция должна соответствовать мировым стандартам, быть конкурентоспособной. У нас есть все возможности и потенциал для достижения этой цели, - отметил руководитель департамента промышленной политики Краснодарского края Иван Куликов.

В то же время потребность предприятий общепита в качественном энергоэффективном пищевом оборудовании остается актуальной. Эту проблему обозначила генеральный директор МУП «Комбинат школьного питания №1» МО Краснодар Наталья Альшева. 

В ходе дискуссии было принято решение организовать Рабочую группу. Основной ее целью станет создание инновационного оборудования. 
- Объединив компетенции и опыт промышленных предприятий края, научный технологический потенциал, накопленный учебными заведениями, мы сможем добиться поставленных целей,- добавил Владимир Мостовой. 
___
На данный момент в Краснодарском крае осуществляют свою деятельность более 30 производителей оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности. Предприятия выпускают машины для выдува ПЭТ-тары, линии розлива, кондитерское оборудование, оборудование для сахара, масложировой и мукомольно-крупяной промышленности, элеваторов и зернохранилищ, емкостное оборудование, транспортеры, для хранения молока, твороженные ванны, шнеки, оборудование для пивоварен и предприятий HoReCa.


Пресс служба департамента промышленной политики Краснодарского края